Eine Ausstellung, die Bücher und Natur verbindet, eine reich erzählte Geschichte von Necco, ein Gemeinschaftskochbuch aus Maine

Susan Kapuscinski Gaylords „Chambered Congruity“ erscheint in einer Ausstellung im Arnold Arboretum.Susan Kapuscinski Gaylord/Arnold Arboretum

Bücher des Lebens und Wohnens

Wir kennen die Form eines Buches: Buchrücken und Einband, Deckel, Vorder- und Rückseite, dazwischen flattern die Seiten. Eine Ausstellung von Künstlerbüchern im Arnold Arboretum zeigt die Vielfalt der Gestaltungsmöglichkeiten von Büchern. Die Ein-Aus-Falten des Akkordeons; Seiten wie Blütenblätter, die sich in einer Blume öffnen; eine Hülle aus einem Samennest. In „The Nature of Art/The Art of Nature“ haben vierzehn Mitglieder von New England Book Artists ihre individuelle Vorstellung von Natur in die Form eines Buches übersetzt. Stephanie Stiglianos „Mead & Moonshine“ erinnert an die sechseckigen Bienenwachshöhlen eines Bienenstocks sowie an Knutschfleckfänger der Mittelschule; Seine Patchwork-Panels zeigen Bestäuber und Blüten, ein honigsüßes Gefühl von Beziehung und Aktion. In Susan Kapuscinski Gaylords „Chambered Congruity“ schmiegen sich die strukturierten Seiten eines Buches in eine Ansammlung von Schoten eines Amberbaums, ein stacheliges Nest, das irgendwie auch einer Wolke ähnelt. Seerosenblätter fließen an Nabelsträngen aus ihrer Schachtel, Seerosen blühen und ein Gefühl der Verbundenheit und des Schwebens kommt von Rebecca Goodales „Nymphaea Ieibergii, Pygmy Waterlily“. Die Braun- und Grautöne in James Reid-Cunninghams „Ashes“ erinnern an die späten Stadien eines Lagerfeuers, und sein Auftrieb spricht für aufsteigenden Rauch. Das Stück fängt das mothy, Post-Feuer-Feeling ein. Die Ausstellung ist bis zum 5. September im Hunnewell Visitor Center des Arboretum zu sehen. Weitere Informationen finden Sie unter arboretum.harvard.edu.

süße Geschichte

Necco-Waffeln, diese staubigen, kreidigen Bonbonscheiben mit ihrem mysteriösen, schwer zuzuordnenden Geschmack und ihren gedämpften, dunklen Farben, wurden während des Bürgerkriegs an Unionssoldaten verteilt und damals „Hub-Waffeln“ genannt. Das Unternehmen wurde 1847 mit der Süßwarenfirma mit Sitz in Boston gegründet. Und von 1927 bis 2003 wurden die Wafer produziert und in der Mass Ave. auf dem Zentralplatz. Zeit war der Duft ihrer Süße, der die Straße hinuntertrieb. Im “Necco: Eine epische Bonbongeschichte“, feiert Darlene Lacey die Süßigkeit und gibt eine liebevolle und einnehmende Geschichte darüber, als Necco – kurz für New England Confectionary Company – eine Institution auf lokaler und nationaler Ebene war. Das Buch ist reich an Fotografien und Illustrationen der unverwechselbaren Verpackungen, Anzeigen aus den Archiven und Bildern der Fabriken. Sie können das Knacken der Bonbons fast zwischen den Zähnen spüren und ihren subtilen Bonbongeruch riechen. Und was die Aromen angeht? Das Buttergelb ist Zitrone; das blassgrüne, Limone; die pfirsichfarbene, orange. Das helle Lila ist Gewürznelke. Das Schneeweiße ist Zimt. Das Pepto-Pink ist wintergrün. Der ziegelfarbene ist Schokolade. Und der blaue Schiefer ist Lakritze.

Gemeinschaft des Kochens

Es gibt eine Demut gegenüber dem Community-Kochbuch, den Zusammenstellungen von Rezepten, die gesammelt und zusammengestellt und oft verkauft werden, um einer Gruppe oder Organisation zu helfen, und es ist eine Demut, die an ihre Macht glaubt. Seine Kraft, in den Zutaten und Anweisungen, in der gemeinsamen Geschichte der Essenszubereitung, einen bestimmten Ort, eine bestimmte Gruppe von Menschen und die heilige Praxis, sich um einen Tisch zu versammeln, festzuhalten. „Maine Gemeinschaftskochbuch Band 2“, zusammengestellt und herausgegeben von Margaret Hathaway und Karl Schatz (Islandport), enthält 200 Rezepte, die Essenstraditionen im Pine Tree State hervorheben und feiern. Es gibt die vollständigen Kapitel über Blaubeeren (einschließlich Cobbler, Buckle und Grunt), Äpfel (Pandowdy, Pudding, Kuchen) und Hummer (Thermidor, Chili, Schwänze mit Kelp-Pesto). Neben einer großen Auswahl an Geschichten und Gerichten von Maine-Familien in jedem der 16 Bezirke des Bundesstaates enthält das Buch Rezepte einer 101-jährigen Hummerfrau namens Virginia Oliver, der ehemaligen Senatorin Olympia Snowe und der Historikerin Heather Cox Richardson. Es ist ein Buch von großer Fülle.

Herauskommen

Mottevon Melody Razak (Harper)

Hellvon Kiki Petrosino (Sarabande)

Sackgasse Erinnerungenvon Banana Yoshimoto, übersetzt aus dem Japanischen von Asa Yoneda (Kontrapunkt)

Auswahl der Woche

Jacob Fricke von Hello Hello Books in Rockland, Maine, empfiehlt „Die dritte Person“ von Emma Grove (Drawn & Quarterly): „In den dunklen Tagen des Jahres 2004 versucht eine junge Transfrau, ihren Therapeuten davon zu überzeugen, dass sie einer HRT würdig ist. Einziger Haken: Sie tritt abwechselnd als die sonnige, selbstbewusste, sture Katina, die zurückhaltende Emma und den depressiven Workaholic Ed auf und teilt keine Erinnerungen zwischen diesen Personen. Ist ihr Transmasc-Therapeut, der selbst ein wenig Bestätigung gebrauchen könnte, überfordert? Und wenn die Person der Frau nicht „echt“ ist, ihr aber eindeutig etwas bedeutet, was wird dann aus ihrem Alter Ego „beste Freundin“? Diese Graphic Novel-Memoiren sind wirklich brillant, Leute.“

Nina MacLaughlin ist die Autorin von „Wach auf, Sirene.“ Sie ist unter nmaclaughlin@gmail.com erreichbar.

Leave a Reply

Your email address will not be published.